
Nomad Ibérique
Une animation salée élégante autour des grands classiques ibériques, servie en direct pour sublimer vos cocktails dînatoires et réceptions haut de gamme.
Pan Tumaca
Copeaux Jambon ibérique, huile d’olive vierge extra BIO, tomate & toast
Pata Negra
Copeaux de Jambon Pata Negra (100% ibérique), huile d’olive vierge extra BIO, tomate & toast
Cecina ibérique (boeuf fumé)
Copeaux de cecina (viande de boeuf ibérique séché et fumé), huile d’olive vierge extra BIO, tomate & toast
Nomad Fromage d’exception
Une animation fromagère raffinée, idéale pour un moment gourmand et visuel en live.
Fleur de fromage servis dans un mini cône au sésame avec un chutney au choix.
Tête de moine AOP (lait de vache cru et entier)
Manchego curado DOP (lait de brebis cru)
Fromage fumé « San Simon Da Costa » DOP (lait de vache pasteurisé)

Nomad Veggie
Une animation végétarienne fraîche et équilibrée, parfaitement adaptée aux formats debout et aux événements premium.
Légumes Croquants BIO & Houmous
Assortiment dips de legumes BIO et houmous maison
Nomad Veggie
Une animation végétarienne fraîche et équilibrée, parfaitement adaptée aux formats debout et aux événements premium.
Légumes Croquants BIO & Houmous
Assortiment dips de legumes BIO et houmous maison

Côté Sucré
Des animations sucrées élégantes et gourmandes, servies en direct pour clôturer votre événement sur une note délicate.
Fruits Rouges & Chocolat
Mini cornet au chocolat garnis d’une mousse au chocolat noir grand cru & fruits
Bar à choux
Crème pâtissière maison & cœur coulant
Noisette du piémont, Chocolat, citron et Caramel beurre salé, praliné et confit citron BIO au choix
Bar à Cannoli
Spécialité sicilienne, tube de pâte croustillante garnis de Ricotta fraiche sucrée aux zestes d’agrumes & Topping








